“Passie voor bakken” Workshop met passiebakker Hans Martens op Donderdag 21 november om 18u30. Hans Martens is de winnaar van “Bake Off Vlaanderen 2017” en wil ons begeleiden om een aangename, leuke, leerrijke en vooral smakelijke avond te beleven. We bakken een aantal klassiekers in kleinere vorm en vertrekken van één soort deeg dat we als bodem kunnen gebruiken. Een aantal taartjes worden gebakken mét hun vulling, zoals clafoutis van kersen en appelfrietjes. Andere taartjes gaan we eerst blind bakken en werken we verder af met bv. een witte chocolademousse, frambozenmousse of vruchten ganache.
De taartjes die we bakken nemen we uiteraard ook mee naar huis.
Locatie: Parochiehuis Luchteren, Gavergrachtstraat 103a, Drongen
Datum: donderdag, 21 november 2019
Inschrijven/info: vóór 16 november bij Rita Eggermont tel. 0497 29 82 83 rita.eggermont@telenet.be
Meebrengen: keukenschort en doosje om 4 taartjes mee te nemen.
Bijdrage: €10,00 voor leden, €15,00 voor niet-leden + ingrediënten
Betalen kan op rek. Markant Drongen BE40 3900 2032 2363 of cash ter plaatse.
Comments are closed.